La Plaza Las Heras fue el epicentro de una verdadera fiesta familiar durante el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio con la celebración de la Fiesta Completo Talca Mayo: Un Completo Mundial”. Miles de personas llegaron a disfrutar de esta iniciativa familiar que rindió homenaje al clásico completo talquino, combinando gastronomía, cultura local y una intensa programación artística, deportiva y recreativa que llenó de vida este espacio tradicional de la ciudad.
El alcalde de Talca, Juan Carlos Díaz Avendaño, quien estuvo presente en ambas jornadas, destacó que “el completo se ha transformado en parte de nuestra cultura popular y de nuestra identidad culinaria. Y hoy, junto a ricas degustaciones, más de 15 carros de completo, también cerveza artesanal, juegos infantiles y también un gran espectáculo, se ha dado un marco ideal para que disfrute la comunidad en familia y también con los amigos y las amigas, mucha juventud, adultos mayores, la verdad es que ha sido un éxito total. Y la gente disfrutando, pasándolo bien y comiendo ricos completos”.
La jornada incluyó animación deportiva, shows de magia, espectáculos de circo, batallas de freestyle y música en vivo con bandas como La Puro Cuento, DJ Nitro y un homenaje especial a Tommy Rey. Niños, jóvenes y adultos participaron también en las Activaciones Mundial Sub 20, que ofrecieron campeonato de taca-taca, tiro al arco, juegos interactivos y espacios dedicados a la juventud, todo en un entorno festivo y familiar. La exhibición de autos clásicos y los bloques Complekid y Completada Bailable completaron dos días llenos de actividades para todas las edades.
El momento más esperado fue la premiación al mejor completo en foodtruck, del evento, donde el jurado reconoció a los tres destacados ganadores: el primer lugar lo obtuvo “Versátil”; el segundo puesto fue para “Tercer Tiempo” y “Pa’ comerte mejor” quedó en la tercera posición del podio. Una celebración con identidad propia que reafirmó el orgullo por las tradiciones locales y el sabor inconfundible del clásico completo talquino.